寻乌蔬菜:创新联结机制 产销服务“一条龙”

寻乌县蔬菜加工产业化联合体

创新联结机制

产销服务“一条龙”

寻乌县蔬菜加工产业化联合体充分利用区位、资源、政策优势,以对接融入粤港澳大湾区、打造优质农产品供应链为契机,在当地农业农村部门的指导下,发挥“示范、联结、服务”作用,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,通过“补链、延链、强链”增强联农带农能力,把联合体建设成为带动农民增收的重要载体,推动农业产业融合发展,促进当地农民增产增收。

寻乌县蔬菜加工产业化联合体成立于2020年12月,由省级农业产业化龙头企业寻乌县羊角园果蔬有限公司负责牵头,江西中圆农业发展有限公司等6个经营主体及1896家种植户共同组成,以各经营主体现有的粮蔬种植、加工、运输、销售、技术服务为基础,全程为种植户提供品质优良的种质资源、技术支持和销售服务,通过优化资源配置,互连互通信息,拓宽流通渠道等系列举措,增强抗险能力,在坚持降低产业风险、保障农户利益的原则下推出“龙头企业+配套企业+合作社(家庭农场)+农户”的联结模式及“六统一独”(统一生产计划、统一农资供应、统一技术支持,统一标准收购、统一产品加工、统一品牌销售,独立核算返还)联结分配模式,由龙头企业与配套企业、合作社(家庭农场)和种植大户签订合作协议,由配套企业、合作社(家庭农场)和种植大户负责组织基地生产管理,保障各经营主体的生产积极性及产业各环节增收增效。2022年,联合体实现销售收入29102万元,户均增收2815元,积极推动农业产业化进程,实现多方共赢,助力乡村产业振兴,被评定为“江西省农业产业化省级示范联合体”。

清晰组织架构,紧密分工协作

为规范联合体运营管理,坚持民主决策、合作共赢。通过成员大会制定联合体章程,成立理事会、监事会、办公室、技术服务部等组织架构,建立完善的内部管理制度,引导各成员高效沟通协作。在兼顾农户、家庭农场、农民合作社、龙头企业等各方利益的基础上,共同制定生产计划,通过微信工作群、现场会议等多种形式沟通,协商涉及经营的重大事项,保障各成员的话语权和知情权,落实相关工作措施,解决遇到的困难和问题。探索建立政府搭台、龙头企业引领、合作社组织服务、家庭农场生产、农户吸附的“龙头企业+配套企业+合作社(家庭农场)+农户”的农业产业化联合体经营机制,并实现市场化良性运作。

完善产业链条,强化支撑体系

核心龙头企业通过建设产品加工厂、机械化育秧中心、冷链等产业配套设施,购置旋耕机、插秧机、无人机等农业机械设备,积极参与“高标准示范基地”创建,纵向延伸产业链条。通过新产品开发、粮油、水果种植、加工,横向拓展产业链条,增强引领带动和服务辐射能力。同时加强产业支撑体系建设,强化品牌支撑。在统一产品质量标准的基础上统一品牌,通过“绿色食品”、“富硒产品”认证、组织参加展示展销会及相关评比活动等一系列举措,提升知名度,唱响品牌,打造联合品牌,统一开展营销推广,提升产品竞争和溢价能力。强化人才支撑。联合体依托赣南师范大学博士团队为技术支撑,“江西省博士后创新实践基地”。通过“人才带动、研发带活、品种带新、竞争带强”一系列科技措施,完善、做强辣椒种植、加工、销售产业链条,破解产品标准不一、品质参差不齐、生产效益不高等难题,增强产业核心竞争力。积极组织成员参加“高素质农民”、“头雁”项目培训,提升运营管理能力。强化服务支撑。联合体通过购置移栽机、无人机等现代农业装备,增强统防统治、半托管、全托管、全程机械化服务能力,以社会化服务为路径,助力农户节本增收。

创新联结机制,促进联农效应

联合体实行“订单种植+保护价收购+二次溢价返还”的利益共享和资金帮扶机制,为经营相对困难的农户垫付农资、农机服务等前期投入,待产品收获后收回。龙头企业、配套企业、合作社(家庭农场)和种植大户四大经营主体通过签订合同和协议,确立各方的责、权、利,形成完整的产业链条和经营组织体系。龙头企业主要承担优质种苗资源、食品加工和经营销售、统一制定生产规划和生产标准等职责,并以优惠的价格向合作社(家庭农场)、种植大户提供优质农资及免费的技术指导,以高于市场的价格组织产品收购、组织开展产品加工和销售。合作社(家庭农场)上联龙头企业、下接种植大户,起到中介纽带作用,指导农户按标准进行生产,为农户提供产前、产中、产后服务,获得高于市场价格的收益,并向龙头企业提供安全可靠的产品原料,实现产业综合效益大幅提升的共赢目标。

联合体通过延伸、拓展产业链条、创新联结机制、开展社会化服务,联农带农能力明显增强。服务辐射范围扩大。2022年,托管土地面积达到10838亩,同比增长29.3%;带动农户数量9123户,其中直接带动1896户,订单带动7227户,同比增长11.3%。产业效益明显提高。核心龙头企业“七婶小米辣王”获得“江西名牌”、“赣鄱正品”认定,品牌效应逐步突显,原料保底收购价格一般高于市场价格5%左右,通过全程机械化、统一采购农资,农业生产成本普遍下降8%-10%,加入联合体的农民人均纯收入高于非联合体农户收入15%以上,带动农户户均增收2800元以上。

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