随着中秋节临近，月饼市场逐渐活跃。然而，今年的月饼市场正悄然发生着变化。2023年国家修订发布的GB/T 19855-2023《月饼质量通则》在今年4月1日正式实施，对月饼命名、馅料成分、包装等多个方面做出了更为严格的规定。这一新标准不仅规范了市场秩序，也为消费者带来了更加透明、健康的选择。

记者在某超市看到，在月饼货架上，呈现出形体简约的特点，而且价格更亲民。不少品牌月饼脱去了繁杂的包装，轻装上阵，并且可以拆分散装按个买。此外，根据月饼质量通则规定，记者看到超市销售的月饼包装上，大部分月饼的包装已经按照新标准要求，明确标注了主要馅料成分含量。

记者在采访中了解到，许多消费者在购买月饼时，都会查看产品标签上的馅料成分和添加量，以确保买到符合预期的产品。

市民廖卫娟：我在购买月饼时，一定会看生产标签上的馅料成分和添加量，这样可以确保我买到的是我想要的产品。同时，也了解产品的质量和安全。

新标准的实施，促使月饼生产企业更加注重产品的真实性和透明度，确保原材料的品质。

某超市工作人员陈楠：新标准对月饼的销售产生了积极的影响，提高了月饼的透明度，让消费者更加清楚地了解产品的成分和馅料的添加量。我们超市积极与月饼生产企业沟通，确保他们提供的产品符合新标准要求，同时我们也将加强超市内部的质检，对销售的月饼进行严格把关，确保消费者能够购买到符合新标准的优质月饼。